Kalzium stärkt die Knochen

Eine ausreichende (Wieder-)Versorgung des Körpers mit Kalzium ist für die Knochen wichtig und somit Basis jeder Osteoporose-Behandlung. Neben der Hilfe bei der Osteoporose-Therapie kommen dem Kalzium jedoch noch weitere, lebenswichtige Funktionen für den menschlichen Organismus zu: Da Kalzium zusammen mit Phosphat den Hauptbestandteil von Knochen und Zähnen ausmacht, ist eine ausreichende Versorgung des Körpers mit Kalzium wesentlich für die Zahngesundheit.

Kalzium ist außerdem an der Blutgerinnung beteiligt und spielt eine zentrale Rolle bei der Funktion des Abwehrsystems: Es steuert Enzymreaktionen, ist an der Aufrechterhaltung des Säure-Base-Gleichgewichts beteiligt und reguliert die Reizübertragung von Nerven auf Muskeln und von Hormonen auf entsprechende Körperregionen. Kalzium ist daher sowohl für die Funktion der Muskeln wie auch für das "Nervenkostüm" von großer Bedeutung.

Wieviel Kalzium der Körper benötigt, variiert je nach Alter und Gesundheitszustand. Empfehlungen gehen davon aus, dass gesunde Erwachsene (Männer und Frauen) täglich 1.000 mg Kalzium zu sich nehmen sollten. Das entspricht 800 ml Milch. Schwangere Frauen benötigen pro Tag 1.200-1.500 mg Kalzium, Frauen nach der Menopause ebenfalls 1.500 mg täglich.

Eine ausgewogene Ernährung kann die ausreichende Versorgung mit Kalzium gewährleisten. Deshalb ist es wichtig, den Kalziumgehalt in einzelnen Nahrungsmittel ungefähr zu kennen. Die nachfolgende Abbildung zeigt den Kalziumgehalt der alltäglichen Nahrungsmittel: